Titel in Bulgarisch: Стари манастирски рецепти (Stari manastirski recepti)
Format: Softcover, ca. 13 x 20 x 1,5 cm
Seiten: 272
Sprache: Bulgarisch
ISBN: 9789543993390
Erschienen: Bulgarien, SBB Media, 2020
Kurzbeschreibung:
Über 200 köstliche Gerichte aus Klöstern in Bulgarien, Griechenland, Serbien und anderen orthodoxen Ländern. Die Rezepte zeichnen sich durch ihre Natürlichkeit und Einfachheit aus, wobei saisonales Gemüse und Obst sowie oft eine „geheime“ Zutat in Form von Kräutern oder Gewürzen verwendet werden.
Herstellerangaben
SBB Media AD
ul. Otets Paisiy 15
1303 Sofia
Bulgarien
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